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2007年8月18日星期六

排骨苦瓜萝卜玉米汤汤

本来就想做个排骨苦瓜汤的,可想到可以加分,我就真的往古怪里整了!

看看,多么简单的材料啊!!!
可我觉着太平常,就又切了些萝卜!

切了萝卜我嫌还不够另类,就又翻出冰箱里仅有的玉米了。

把排骨飞水后,就用高压锅给压了15分钟。
(家里没有葱了,就放了大蒜和姜,我内日本大姜用了可老大一块了,反正不用也是扔的货!)
放了气,开锅后,换了玻璃盖,先把玉米和萝卜给扔锅里煮了,
煮了15分钟,我才把苦瓜放里,又加了鸡精和盐,又煮了10分钟,关火前又尝了尝又放了点而盐,吃地时候,桉树说淡了,我觉着正好。
家里很少煮汤,我就觉着汤就是把好多东西放锅里煮啊煮,煮越久就越好似的,嘿嘿!!
水放多了,可老大一锅,给桉树盛一大碗,自己也来一大碗,锅里还有半锅汤呢!
我给过滤了,留着明天俺煮面条用!嘿嘿!

最好吃的还是排骨,软软的,可香了,就是一人才三块,哎!日本的排骨死老贵,真是吃的不爽!
苦瓜虽然还是苦味,可喝口香香的汤味道也不赖,萝卜是我最爱的!!!
玉米嘛!呵呵!!!我留到最后才啃的,有点儿甜,还有股肉味儿!
桉树连说好吃,好吃!(桉树是饿不行了!)
我觉着不难吃,就算是好吃吧!!!
这想加分容易吗?
整了这么一大锅试验品呦!!!

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